Essen&Trinken

Wenn man Gyros und Döner einmal genauer betrachtet, dann wird man schnell feststellen und erkennen, dass es sich bei diesen Speisen um sehr ähnliche...

Um die Frage zu beantworten, ob man das sogenannte und allgemein bekannte Distelöl zum braten verwenden kann und sollte, muss zunächst einmal geklärt und...

Alopinos gehören zu den Paprikagewächsen. Meist findet man sie unter dem Begriff "mexikanische Alopinos". Die Alopinos sind dicker als Chili und dünner als Paprika....

Wenn man einen Kuchen oder andere leckere Dinge backen möchte, dann folgt man, in der Regel, einem bestimmten Rezept, in welchem die unterschiedlichen Schritte,...

Es ist immer interessant zu wissen, was sich hinter einem Essen verbirgt, woraus es besteht. Das griechische Gericht Suzuki wird zuweilen auch Suzukakia, Souzukakia...

Crème fraîche Crème fraîche kommt aus dem französischem und bedeutet Frischrahm. Es muss einen Mindestfettgehalt von 30% haben und wird aus Kuhmilch hergestellt. Zusätzlich ist...

Ein hartnäckiges Gerücht macht die Runde: dass grünes Gemüse, wie Brokkoli und Zucchini ungesund, wenn nicht sogar giftig beim Verzehr in roher Form ist....

Bei Mineralwasser, Soda & Club Soda handelt es sich bei allen drei Getränken um Wasser, das unterschiedlich zu- und aufbereitet wurde, denn Wasser ist...

Wer zum Frühstück gern Speck, Spiegelei oder Muffins zum Kaffee möchte und keine Lust hat, sich selbst an den Herd zu stellen, der ist...

Stärke kann ursprünglich, aber auch bearbeitet sein. In der Lebensmittelindustrie gibt es viele verschiedene Wege Stärke als Speisestärke zu nutzen. Herkunft der Speisestärke Viele Pflanzen wie...

Couscous ist ein Gericht der orientalischen und nordafrikanischen Küche. Es besteht aus Gries, aus Hartweizen oder Hirse, welche zu Kügelchen zerrieben und befeuchtet worden...

Das Mischen von Cocktails hört sich zunächst ziemlich einfach an. Einfach ein paar Zutaten zusammen in einem Glas schütten und fertig ist das Getränk....

Wasser ist eins der wichtigsten Bestandteile unseres Lebens. Unser Körper besteht zum größten Teil aus Wasser. Wer im Sommer nicht genügend Wasser zu sich...

Die wichtigste Voraussetzung für eine Pflaumenkur ist, dass Sie jede Menge Zeit und Geduld haben. Da eine Pflaumenkur abführend wirken kann (in den meisten...

Viele verbinden den Preis einer Weinflasche mit der Qualität des darin enthaltenen Weins. In Wahrheit haben Preis und Qualität in den allermeisten Fällen nichts...