Zervelatwurst / Servelatwurst – richtige Rechtschreibung & Beispiele

Unter einer Zervelatwurst versteht man eine Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch. Der Begriff leitet sich von der italienischen Schreibweise “cervellata” ab und kann im Deutschen auch Servelatwurst geschrieben werden. Die Wurst darf nicht mit der schweizerischen Cervelat verwechselt werden.

Richtig: Zervelatwurst, Servelatwurst
Falsch: –

Beispiele

  • Die Zervelatwurst wird bis zu sechs Tage lang geräuchert.
  • Ursprünglich bestand die Servelatwurst aus Schweinehirn.
  • Gestern aßen sie eine Zervelatwurst.

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